肌酸可能支持老年人在特定认知方面的表现。 多项研究表明，肌酸补充或更高的饮食摄入（至少每天1克）能带来明显的认知益处。具体而言，在注意力、抑制控制、短期记忆和视觉空间处理等领域出现了改善。 然而，它似乎对全球认知筛查（如MMSE）没有帮助。 然而，这些研究都没有直接测量大脑中的肌酸，改变大脑储存可能需要更高和/或更长时间的剂量才能使水平提高约3-10%。 谁可能受益最大？老年人、素食者/严格素食者，以及处于“代谢压力”状态的人，如睡眠不足、疾病或高训练负荷。 肌酸并不是典型的智能药。然而，如果你的目标是长期的认知韧性或在高压力期间增强大脑功能，战略性地增加摄入量（每天约5-10克，或短期内高达约20克）可能会提供显著的认知保护和表现益处。

肌酸可能并不会伤害我们的肾脏。 使用高达每天11克的剂量进行一年的研究发现，健康人群的肾脏、肝脏或心血管指标没有出现有害影响。 然而，“肌酸会毁掉你的肾脏”的神话却依然存在。甚至一些医疗专业人士仍然在重复这个说法。 肌酸分解成肌酐，这在血液检测中会出现。如果你补充肌酸，你的肌酐水平可能会上升，但这并不自动意味着你的肾脏正在衰竭。这通常只是意味着……你在服用肌酸。 如果你服用肌酸，而你的实验室检查显示肌酐升高，这通常是一个误报，而不是你肾脏出问题的迹象。在服用肌酸时，更可靠的肾功能指标是半胱氨酸C。 肌酸周围有很多争论。但在这一点上，对于使用合理剂量的健康人来说，“它会毁掉你的肾脏”不应该是其中之一。

如果你担心环境毒素对你的DNA造成潜在的损害，可以考虑硫代葡萄糖素，这是一种在西兰花和西兰花芽中丰富的强效分子。 硫代葡萄糖素是增强身体自身解毒机制的最有效的生物活性化合物之一，能够有效减少毒性负担，最小化DNA损伤。 食用西兰花或抱子甘蓝（两者都富含硫代葡萄糖素的前体葡萄糖苷）的人，显示出DNA损伤的可测量减少。 多项研究表明，硫代葡萄糖素可以提高你身体消除有害化学物质（如苯和丙烯腈）的能力，最高可达60%。 研究甚至表明，它可以减缓前列腺癌进展的生物标志物，并减少转移和肿瘤生长，在临床前模型中表现出效果。 它是我补充剂日常方案中的一个重要组成部分（搭配大量十字花科蔬菜）。