Nhịn ăn gián đoạn là một thực hành dựa trên sự thiếu thốn, không phải sự phong phú. Chỉ có nô lệ mới không được phép ăn cho đến khi họ đã kiếm được nó qua lao động. Nhịn ăn sẽ thực sự biến bạn thành một kẻ tích trữ mỡ, làm bạn già đi và khiến bạn rụng tóc. Bữa sáng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe vì: Nó hỗ trợ mức đường huyết cân bằng và giúp giảm hormone căng thẳng tăng lên vào ban đêm. Khi bạn ngủ, cơ thể bạn tiêu hao glucose dự trữ, dẫn đến sự gia tăng cortisol và các hormone liên quan đến căng thẳng khác vào buổi sáng. Bạn đã quen thuộc với cortisol, đúng không? Hormone phân hủy cơ bắp xấu xa làm tăng tốc độ lão hóa? Chính xác. Khi những hormone này tăng vọt, chúng bắt đầu phá vỡ các mô để cung cấp năng lượng cho não. Tiêu thụ bữa sáng, đặc biệt là một bữa giàu carbohydrate và khoáng chất, giúp giảm mức adrenaline và phục hồi đường huyết ổn định, từ đó giúp giảm hormone căng thẳng. Điều này cho phép cơ thể sử dụng năng lượng một cách hiệu quả thay vì tích trữ nó dưới dạng mỡ. Một bữa sáng lý tưởng, bao gồm cả carbohydrate và protein, sẽ tăng cường trao đổi chất và duy trì năng lượng suốt cả ngày. Ăn bữa sáng như một vị vua. Ngừng tự depriving bản thân như một người nông dân… nếu mục tiêu của bạn là thúc đẩy tuổi thọ và sức khỏe tuyệt vời. Bữa sáng của tôi sáng nay (trước khi đến phòng gym) là nước cam mặn, cà phê với sữa, collagen và mật ong, kẹo gelatine, phô mai tươi với mứt cam, quả mọng và phấn hoa ong. Chúc mừng lễ tạ ơn, btw!