La conversación más reveladora que tuve este año fue con el tipo que dirigía el mejor restaurante del mundo. Will Guidera dirigía Eleven Madison Park. Votado como el mejor restaurante del mundo, un lugar realmente elegante al estilo de una estrella Michelin. Pero en realidad eran muy famosos por ser irrazonablemente hospitalarios (de lo cual escribió un libro). Por ejemplo, una vez una pareja vino de Europa, y uno de los camareros los escuchó hablar sobre cómo deseaban poder conseguir un hot dog de la calle de Nueva York en sus vacaciones, pero tenían que ir al aeropuerto justo después de la comida. Así que el camarero salió corriendo, compró algunos hot dogs, los cortó para que se vieran un poco elegantes y se los sirvió, diciendo algo como: "Escuché que no iban a poder conseguir un hot dog, así que quería solucionar eso por ustedes." Creo que en una era de redes sociales, hay tanto sucediendo. Haces llamadas por Zoom mientras navegas y ves televisión mientras juegas en tu teléfono. Nos dejamos llevar por estos hábitos que hacen que ser intencional y excelente sea muy, muy difícil. En el podcast que hice con él, Will básicamente habló sobre la necesidad de ser excelente. Para él, eso significaba hacer que los visitantes se sintieran increíbles. La conversación tuvo un impacto duradero en mí. Este año (y el próximo) se trata de ser intencionalmente excelente, lo que significa hacer menos cosas pero hacer unas pocas de ellas realmente bien. @wguidara fue muy bueno señalándome ese camino. Busca su nombre y mi primer millón y encontrarás el podcast. (pero la conversación no tuvo nada que ver con la comida). Will Guidera@wguidara Will Guidara dirigió el mejor restaurante del mundo. Pero lo que él comida y todo tiene que ver con cómo estás desperdiciando tu vida.