A contaminação por metais pesados em pós de proteína é uma preocupação real (cerca de 2/3 testados pelo Consumer Lab excederam os níveis seguros de chumbo) Os piores culpados: pós à base de plantas (especialmente proteína de ervilha) e variedades com sabor a cacau Os pós de proteína de soro de leite, particularmente os sem sabor ou de baunilha, apresentam um risco muito menor Para máxima segurança, é sempre recomendado escolher marcas certificadas pela NSF para minimizar contaminantes