Schwermetallkontamination in Proteinpulvern ist ein echtes Problem (etwa 2/3 der von Consumer Lab getesteten Produkte überschritten sichere Bleigrenzwerte) Die schlimmsten Übeltäter: pflanzliche Pulver (insbesondere Erbsenprotein) und kakaogeschmackliche Varianten Whey-Protein-Pulver, insbesondere unaromatisierte oder Vanille-Varianten, haben ein viel geringeres Risiko Für maximale Sicherheit wird immer empfohlen, NSF-zertifizierte Marken zu wählen, um Kontaminanten zu minimieren