É uma noite aconchegante no Anaïs, o bar de vinhos iluminado por velas escondido entre as casas de Boerum Hill, e Eliza Dumais está sentada em um canto. Ao seu lado está Joseph Signa, um cara falante e desgrenhado com um suéter vintage, e diretor de vinhos do Anaïs. Ele e Dumais são velhos amigos que se conheceram no extinto Lalou, onde Dumais — uma verdadeira nova-iorquina que reverencia Nova York em um nível de "Empire State of Mind" — passava horas conversando, bebendo e escrevendo. Como repórter de estilo de vida, Dumais cobriu viagens, amor, sexo e comida. Mas seu foco principal é o vinho. Ela é uma presença constante entre produtores e vendedores de vinhos naturais e restaurateurs. Enquanto o mundo do vinho está evoluindo e passando por uma espécie de crise de identidade — tentando se livrar do estigma de "natty fratty", navegando por um público que está bebendo menos, mantendo-se atento à crescente ansiedade econômica — Dumais incorpora um espírito de apreciação despretensiosa. Seu relacionamento com o namorado Sam Lawrence, chef e co-proprietário do restaurante ultra badalado Bridges, é a base para o primeiro livro de Dumais, 'Grape Juice', um romance sobre uma representante de vinhos entediada em Nova York que se encontra em uma colheita profunda na Alsácia. Há trechos no livro que Dumais diz ter tirado diretamente de sua própria história de amor da vida real, uma história em que o sabor dominante é despretensiosamente florido. "Enquanto dirigimos, cidades e pequenas denominações surgindo e desaparecendo de cada lado, contamos histórias," ela escreve. "Primeiros beijos, jogos esportivos, aulas de direção, molduras de apartamentos." Alyssa Shelasky conversa com Dumais sobre sua escrita, seu trabalho e seu vinho favorito para festas de jantar: