Je útulný večer v Anaïs, vinném baru osvětleném svíčkami ukrytém mezi brownstony Boerum Hill, a Eliza Dumais sedí v rohovém boxu. Vedle ní je Joseph Signa, upovídaný, chlupatý chlapík ve vintage svetru, a Anaïsin ředitel vína. On a Dumais jsou staří přátelé, kteří se poprvé setkali v dnes již neexistujícím Lalou, kde Dumais — rodený Brooklyňan, který New York uctívá na úrovni "Empire State of Mind" — trávil hodiny rozhovory, pitím a psaním. Jako reportér zaměřený na životní styl Dumais pokrýval cestování, lásku, sex a jídlo. Ale její hlavní prioritou je víno. Je stálicí mezi producenty, prodejci a restauratéry přírodních vín. Zatímco svět vína se vyvíjí a prochází jakousi krizí identity — snaží se zbavit stigmatizace "natty fratty", orientovat se v veřejnosti, která pije méně, a být ohleduplný vůči rostoucí ekonomické úzkosti — Dumais ztělesňuje ducha neformálního ocenění. Její vztah s přítelem Samem Lawrencem, šéfkuchařem a spolumajitelem ultrascénní restaurace Bridges, je základem pro Dumaisinu první knihu 'Grape Juice', romantický román o znuděné vinařce v New Yorku, která se ocitá na hluboké sklizni v Alsasku. V knize jsou pasáže, které Dumais říká, že si přímo vytáhla ze svého skutečného milostného příběhu, příběhu, kde je dominantní příchuť nevědomě květnatá. "Když jedeme autem, města a malé názvy stoupají a klesají po obou stranách, vyprávíme příběhy," píše. "První polibky, sportovní zápasy, lekce řízení, obložení bytu." Alyssa Shelasky hovoří s Dumais o svém psaní, práci a svém oblíbeném víně na večeři: