Huijausateriat ovat haitallisempia kuin luuletkaan. Tässä syy: Linolihappo (LA), siemenöljyjen päärasva, ei vain kulje kehosi läpi päivässä tai kahdessa. Se pysyy mukana. Tutkijat ovat mitanneet LA:n "puoliintumisajan" ihmisen rasvakudoksessa noin 680 päivässä. Tämä tarkoittaa, että kestää lähes kaksi vuotta päästä eroon puolesta varastoimastasi LA:sta. Jos haluat poistaa 95 % siitä, odotat noin kuuden vuoden jatkuvaa saannin vähentämistä. Joten yksi "huijausateria" ei ole vain lyhyt takaisku. Jokainen siemenöljyannos lisää pitkäaikaista epävakaiden rasvojen varastoa, jonka korvaaminen kestää vuosia. Voit silti nauttia ulkona syömisestä... Muista vain, missä ruokasi kypsennetään, ja etsi ravintoloita, jotka käyttävät voita, gheetä, talia tai oliiviöljyä siemenöljyjen sijaan. Tuleva itsesi kiittää sinua.