Las comidas trampa son más dañinas de lo que crees. He aquí por qué: El ácido linoleico (LA), la grasa principal de los aceites de semillas, no solo pasa por el cuerpo en uno o dos días. Se queda. Los investigadores han medido la "vida media" de LA en el tejido graso humano en aproximadamente 680 días. Eso significa que se necesitan casi dos años solo para deshacerse de la mitad del LA que ha almacenado. Para eliminar el 95% de él, se trata de aproximadamente seis años de reducción constante de la ingesta. Entonces, una sola "comida trampa" no es solo un breve contratiempo. Cada dosis de aceites de semillas se suma a un depósito a largo plazo de grasas inestables que tarda años en reemplazarse. Todavía puedes disfrutar de comer fuera... Solo tenga en cuenta en qué se cocina su comida y busque restaurantes que usen mantequilla, ghee, sebo o aceite de oliva en lugar de aceites de semillas. Tu futuro yo te lo agradecerá.