Se hai pentole antiaderenti, liberatene. Nuovo studio: un aumento del 169% del rischio di malattia epatica grassa negli adolescenti è collegato al PFOA, una sostanza chimica perenne utilizzata nelle pentole antiaderenti, con ogni raddoppio dell'esposizione. Ho misurato meticolosamente questi livelli di tossine in me stesso e nell'acqua che bevo. Risultati significativi dello studio: + Il PFOA ha mostrato il più alto aumento del rischio di malattia epatica grassa negli adolescenti; ogni raddoppio della concentrazione plasmatica di PFOA era associato a un aumento del 169% delle probabilità di malattia epatica grassa. + In una coorte, ogni raddoppio del PFHpA era associato a un aumento del 73% del rischio di malattia epatica grassa negli adolescenti. + L'età ha mediato il rischio posto dal PFOA negli adolescenti; ogni anno di aumento dell'età aggiungeva un aumento del 45% delle probabilità di malattia epatica grassa per ogni raddoppio della concentrazione plasmatica di PFOA. + Il genotipo PNPLA3 ad alto rischio ha aumentato significativamente il rischio di malattia epatica grassa con l'esposizione ai PFAS negli adolescenti, in particolare per il PFHxS. Ogni raddoppio della concentrazione di PFHxS era associato a un aumento del 552% delle probabilità di malattia epatica grassa negli adolescenti più grandi portatori del fenotipo ad alto rischio PNPLA3 GG. + Non è stata osservata alcuna associazione di base con l'aumento del rischio con l'aumento delle concentrazioni di PFAS nei giovani adulti. + Il fumo nei giovani adulti ha trasformato diversi PFAS, tra cui PFDA, PFHpS e PFNA, in fattori di rischio significativi per la malattia epatica metabolica. Contesto aggiuntivo: + Definizione di MASLD: Avere >5,5% di grasso epatico in aggiunta ad almeno un criterio di malattia metabolica (alto BMI, glucosio a digiuno, pressione sanguigna, trigliceridi e/o basso HDL). + PNPLA3: Un gene coinvolto nella gestione e stoccaggio di grassi e colesterolo nel fegato e nel tessuto adiposo. Il fenotipo GG predispone i suoi portatori a un aumento del rischio di sviluppare malattia epatica grassa e malattia epatica metabolica (non alcolica). Significato: Conosciuti come "sostanze chimiche perenni", i PFAS persistono per anni o decenni nel corpo umano (il PFOA ha una emivita di 1,5–5 anni) e per decenni o secoli nell'ecosistema (il PFOA ha una emivita di 92 anni nell'acqua ambientale). I PFAS sono ampiamente utilizzati come materiali isolanti e antiaderenti in pentole antiaderenti, abbigliamento, elettronica e molte altre applicazioni domestiche e industriali. I PFAS sono noti da tempo per causare interruzioni metaboliche ed endocrine, influenzando il metabolismo, la funzione dell'insulina e il metabolismo dei grassi nel fegato. L'adolescenza e la prima età adulta sono fasi particolarmente sensibili a causa dei cambiamenti ormonali attorno alla pubertà e della crescita rapida correlata, rendendo questo gruppo di età particolarmente vulnerabile ai danni endocrini, ormonali e metabolici causati dai PFAS. ...