初乳有一個骯髒的小秘密。 美國最暢銷的品牌（與“Farmra”押韻）和許多其他品牌正在賣給你不完整的初乳。 他們去掉脂肪以使其“更易溶解”並放在貨架上。 但當他們去掉脂肪時，他們摧毀了藥效。 🧵 這裡是他們不告訴你的科學。 真正的初乳是一個複雜的活性矩陣。 它依賴於乳脂球膜（MFGM）。 這是保護生物活性成分——生長因子（IGF-1，TGF-β）和免疫球蛋白——免受氧化和變質的脂質屏障。（PMID: 33477653, 39064802） 當你去脂初乳時，你摧毀了MFGM。 沒有這層脂質，精緻的生物活性物質就暴露在外。 它們更有可能在到達你的血液之前被你自己的胃酸降解，無法發揮作用。（PMID: 33477653, 8096559） 情況更糟。 去掉脂肪和酪蛋白也會剝奪脯氨酸豐富多肽（PRPs）。 這些是關鍵的信號肽，雙向調節你的免疫系統（平息炎症或增強防禦）。 沒有脂肪和酪蛋白 = PRPs大大減少！ （PMID: 32555629, 35611078） 不要被“高IgG”市場營銷所欺騙。...