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O colostro tem um segredinho sujo.
A marca #1 vendida nos Estados Unidos (rima com "Farmra") e muitas outras estão vendendo colostro INCOMPLETO para você.
Eles removem a gordura para "dissolver melhor" e ficam em uma prateleira.
Mas quando eles removem a gordura, destroem o remédio. 🧵
Aqui está a ciência que eles não estão contando.
O colostro real é uma matriz viva complexa.
Ele depende da Membrana do Glúbulo de Gordura do Leite (MFGM).
Este é o escudo lipídico que protege os componentes bioativos — fatores de crescimento (IGF-1, TGF-β) e imunoglobulinas — da oxidação e da rancidez. (PMID: 33477653, 39064802)
Quando você desgorda o colostro, destrói o MFGM.
Sem essa camada lipídica, os delicados bioativos ficam expostos.
Elas têm muito mais probabilidade de serem degradadas pelo seu próprio ácido estomacal antes mesmo de chegarem à sua corrente sanguínea para fazer seu trabalho. (PMID: 33477653, 8096559)
Fica pior.
Remover a gordura e a caseína também remove os polipeptídeos ricos em prolina (PRPs).
São peptídeos de sinalização críticos que regulam bidirecionalmente seu sistema imunológico (acalmando a inflamação ou fortalecendo a defesa).
Sem gordura e caseína = muito menos PRPs! (PMID: 32555629, 35611078)
Não se deixe enganar pelo marketing de "High IgG"....

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