Мои два цента по поводу дискуссии о DoorDash. Я только что провел некоторое время, изучая Опрос потребительских расходов, который является опросом BLS о привычках расходов американцев. В 1989 году американцы выделяли 6,3% своих расходов на "пищу вне дома", что включает рестораны и еду на вынос. В 2024 году, последнем году с надежными данными Опроса потребительских расходов, американцы потратили всего 5% своих общих расходов на пищу вне дома. Я уверен, что NYT, похоже, обнаружила некоторых людей, готовых тратить одну треть своего послеподоходного дохода на заказы на доставку, но кажется, что революция DoorDash совпала с сокращением *доли* расходов американцев на пищу вне дома. Мы также тратим меньшую долю на еду, приготовленную дома. В общем, в долгосрочной перспективе американцы просто стали намного богаче, чем раньше.