RFK Jr：为什么“谷蛋白过敏”在2006年增加得如此明显？ “我们发现除草剂是干燥剂。这意味着，如果你在作物上喷洒它，它实际上会使作物干燥。而农民面临的一个大敌人是，如果在收获时有降雨，他们的作物可能会变湿，发霉，然后整个粮仓就会毁掉。” “孟山都所做的是，他们开始告诉农民，在收获前或收获时在作物上喷洒这个，喷洒在你的小麦上。它如此受欢迎，以至于自2006年以来，历史上使用的约85%的除草剂都是在那时使用的。很大一部分是作为干燥剂使用的。这意味着，他们第一次在收获时喷洒在食物上。” “不是在季节早期，当时有机会被冲洗掉，而是实际上就在你要吃它之前。他们第一次在小麦上喷洒，因为当时没有所谓的抗除草剂小麦。他们开始将其作为干燥剂喷洒在小麦上。因此，2006年标志着这些谷蛋白过敏突然爆发的日子。我们在这个国家开始看到的乳糜泻和所有这些小麦问题。” “如果你回溯并说，这一切是从什么时候开始的？你可以看并在2006年画一条红线，那是他们开始喷洒的年份。”

其他国家开始禁止在收获前使用孟山都的草甘膦除草剂。 美国在联邦层面尚未禁止孟山都的草甘膦（Roundup）用于收获前；事实上，环保署仍然批准其使用，但一些美国城市、县，甚至大型食品公司已经限制或逐步淘汰其使用，特别是在燕麦和小麦等作物上作为收获前的干燥剂，因癌症担忧。