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FDA专员马蒂·马卡里：美国的食品系统辜负了我们的孩子
“看看40%的美国孩子都有慢性疾病。”
“在医学教科书和医学院的内容之间，存在一种对孩子缺乏自律的指责，这并不是意志力的问题。”
“这些是高度上瘾的化学食品，经过超加工，摆在孩子面前，他们想要更多。而且你在里面加入了来自石油的鲜艳色彩。”
“所以，这都是成年人对孩子做的事情。”
“我认为我们失败了。我们给人们提供了错误的信息，认为摄入的卡路里等于消耗的卡路里。对脂肪的妖魔化以及我们谈论的所有那些事情。”
“GLP-1模仿体内的一种天然激素，因此当你补充它时，它的作用是增加饱腹感，减缓胃肠道运动，并对许多疾病产生深远的影响，因为你还在减少胰岛素抵抗和全身炎症。”
“所以，这就是我们看到如此多其他好处的原因。”
“此外，你会感觉更好。当你感觉更好时，你会获得我们尚未意识到的好处，因为积极思维具有不可思议的价值。”
@MartyMakary @DrMakaryFDA
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