I 1928 tok de fleste i Amerika 20 milligram vitamin D om dagen. «Vet du hva som skjedde? Sykehusene våre ble tømt. Ingen ble syke.» "AMA og FDA kom sammen og bestemte seg for å gi syv medisinstudenter nok vitamin D til å drepe en hest." «Selvfølgelig ble barna syke. Det var deres unnskyldning for å fjerne vitamin D fra hyllen.»