V roce 1928 většina lidí v Americe užívala 20 miligramů vitamínu D denně. "Víte, co se stalo? Naše nemocnice se vyprázdnily. Nikdo nebyl nemocný." "AMA a FDA se spojily a rozhodly se dát sedmi studentům medicíny dostatek vitamínu D na zabití koně." "Samozřejmě, že děti onemocněly. To byla jejich záminka k odstranění vitamínu D z regálu."