DÎNEZ DANS UN LABORATOIRE MARIN : 'UNDER' EN NORVÈGE FAIT DES VAGUES Le premier restaurant sous-marin d'Europe est également un centre de recherche marine vivant, comme si un restaurant sous-marin n'était pas un concept assez cool en soi. La structure en béton, semblable à un vaisseau spatial, de Snøhetta se trouve à 5,5 m sous la mer du Nord, alliant gastronomie de luxe et science océanique. Alors que les invités savourent des fruits de mer étoilés au Michelin, les chercheurs étudient la vie marine juste au-delà du verre. Source : artsyschmolke sur Instagram