卡路里摄入与消耗（CICO）在我进行实验后真的让我印象深刻。我设法在自己身上验证了这个模型，并在多年来对数十个人进行了验证。 简单的方法是控制人们的饮食和锻炼。这让我看到我可以轻松地让他们控制体重。 但后来，我在一篇关于这个主题的博客文章中发现了一种更简单、参与度更低且更科学的方法。这篇博客文章的标题是《卡路里摄入与消耗》，它展示了一种简单的方法，你可以用来证明CICO是真实的、真实的，并且是现实的一个很好的描述。 要开始，文章建议你记录自己的体重，并正确记录你所吃食物的卡路里摄入量，以及当天的跑步里程。你将这些数据代入一个递归关系中，计算出一系列预测的体重。 当你这样做时，最终会得到非常准确的预测： 够简单吧？所以，我为自己做了这个。我测量了我的卡路里摄入、活动等，并开始以惊人的准确度预测我的体重变化。起初我尝试了几次并失败了，但最终，在我将所有测量调整到位后，一切都运作得很好，我甚至可以提前规划我的日子，仍然得到准确的体重预测。 这对我来说足以证明CICO是有效的。 在我发现这对我有效后，我决定传播这个理念。我告诉人们这个方法，并将其应用于我当时的女朋友。结果发现，这对她并不奏效。我觉得很奇怪，于是决定更仔细地监测她的活动和饮食，发现她向我报告的情况是错误的。当我将所有数据整理后，我们发现了一些差异，当我解决这些问题时，突然这个方法对她也有效了！ 但现在我对记录问题变得非常敏感。如果你不熟悉，当我们实际使用双标记水、全房间热量计和其他类似方法测量卡路里摄入时，有证据表明存在系统性误报。例如，最近的两个数据集都显示，体重较重的人往往低估他们的卡路里摄入：* 因此，我开始引导人们在水断食期间记录他们的体重。这似乎是一个快速使预测迅速对齐的单一技巧。 如果你想要更准确，得到预测的方程式有一个每磅体重的燃烧值。对于男性来说，这个值往往高于女性，主要是因为男性的肌肉比例更高，而肌肉往往比脂肪燃烧更多的卡路里。 你可以通过测量你的卡路里摄入和体重，然后计算出燃烧率的最小二乘最佳拟合值来轻松获得这个燃烧值。这篇博客文章的作者做到了这一点（并提供了实现的方法），他似乎花了几周时间才得到一个稳定的值，但最终他做到了。通过个人估算这个值，你可以进一步提高你的预测。 你也可以通过先进行断食来更快地得到这个值，因为这消除了由于错误估计卡路里摄入而产生的噪音。不错吧？ 下一个问题是：当你不减肥时，这是否仍然成立？答案是，广义上说，是的！ 作者继续记录，最终到了他们去旅行的阶段。他们在自助餐厅用餐，在餐馆就餐，无法获得准确的卡路里计数。他们还吃得足够多以恢复体重。 ...