Galette de blé noir з saucisse de Molène (ковбаса, копчена з водоростями, практика, що походить із сусіднього острова, на якому немає дров) і місцевий сидр Kerné. Ковбаса має неповторний солонуватий смак... На смак він нагадує море Ситна бретонська страва.