Bánh galette từ bột kiều mạch, với xúc xích Molène (xúc xích được xông khói bằng tảo biển, một phương pháp có nguồn gốc từ một hòn đảo gần đó thiếu củi), và rượu táo Kerné địa phương. Xúc xích có hương vị mặn mà độc đáo… nó có vị như biển cả. Một bữa ăn Breton đầy đủ.