料理の95%をスチール鍋に移しました。 調理器具というよりは、エリート、ミリタリーグレードのフレーバーテクノロジーのように感じられます。 料理の未来はここにありますが、熱はまんべんなく分散されていません。炭素鋼の調理はこれを修正します。