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私は、Savor (以下のスタートアップ) の旅の早い段階で知り合う機会がありました。彼らが作っているのは実際にはバターであり、同じ分子です。そして、私が見たすべての代替動物食品技術の中で、これは動物性製品との完全なコスト平等を得るための私が見た中で最も最良の道を持っています。
2025年8月10日
A Bill Gates backed company is now producing butter with no animals, no plants, and no oils — it’s made from carbon.
The company is working with restaurants, bakeries, and food suppliers to incorporate their carbon-made butter.
Mainstream media reports it has the “blessing and backing of Bill Gates.”
@BlakeKellii @twitbot72169658 それは「食料生産」と言うはずだった
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