Her dünya bölgesi her zamankinden daha fazla gıda yetiştiriyor, ancak bunu nasıl yaptıkları değişkenlik gösteriyor. Güney Asya'da, daha fazla arazi ekmeden verimi artırdılar. Sahra Altı Afrika'da verim çok değişmedi ve daha fazla arazi kullanarak üretim arttı.