Sim, para ser claro, embora os controles de preços da cerveja do estádio levem a preços mais altos dos ingressos (com os que não bebem subsidiando os bebedores pesados), não haverá recuperação total da receita - a perda de peso morto está aumentando, mas isso torna a proposta pior, não melhor.
Veja por que isso não faz sentido. Assumir que você sempre pode "simplesmente" recuperar a receita perdida em outro mercado é um erro elementar - se os preços dos ingressos já estiverem em níveis de monopólio ou limitados pela concorrência com outras formas de entretenimento. Assume toda a disciplina de mercado.