我有幸在亨茨角農產品市場與Sharing Excess及其合作夥伴會面，討論他們將食物浪費轉變為食物豐盈的創意願景。 Sharing Excess已將數千萬磅本來會被浪費的食物轉換為餐點，供應給超過1000萬人。這是我見過的社會企業最振奮人心的成功故事之一。