Ik hou van onze Zuidelijke manieren, maar er is een soort Zuidelijke vrouw die naar de lunch gaat, de service zal vreselijk zijn, en zij zal terecht de hele tijd klagen. Maar wanneer de ober vraagt hoe het was, zal de Zuidelijke vrouw het overvloedig prijzen, en dan goed tippen, om niet onbeleefd te lijken.