Comisionado de la FDA Marty Makary: El sistema alimentario estadounidense ha fallado a nuestros niños “ Mira el hecho de que el 40% de los niños estadounidenses tienen una enfermedad crónica.” “Entre líneas en los libros de texto médicos y en la escuela de medicina había una especie de culpa hacia los niños por no tener la disciplina, y no es un problema de fuerza de voluntad.” “Estos son alimentos altamente adictivos, químicamente procesados, que son ultraprocesados, que se les presentan a los niños y quieren más. Y les pones estos colores vibrantes provenientes de los colorantes a base de petróleo.” “Y así, esto es algo que los adultos han hecho a los niños.” “Creo que hemos fallado. Hemos dado a la gente la información equivocada, que las calorías que entran son iguales a las calorías que salen. Esta demonización de la grasa y todas esas cosas de las que hablamos.” “Los GLP-1 están imitando una hormona natural en el cuerpo, y así, cuando obtienes una suplementación de eso, está haciendo el trabajo de aumentar la saciedad, ralentizando la motilidad gastrointestinal, y tiene un impacto profundo en una serie de condiciones porque también estás reduciendo la resistencia a la insulina y la inflamación general del cuerpo.” “Y así, por eso estamos viendo tantos otros beneficios.” “Además, te sientes mejor. Cuando te sientes mejor, vas a tener beneficios que ni siquiera hemos apreciado aún, porque hay un valor increíble en el pensamiento positivo.” @MartyMakary @DrMakaryFDA