Tôi đã hỏi Guillermo làm thế nào bạn có thể cải thiện khẩu vị của mình và anh ấy đã đưa ra một câu trả lời thực sự phù hợp: chỉ cần có mặt nhiều hơn và chú ý đến những gì đang xảy ra trong khoảnh khắc. "Sự hiện diện mang lại cho bạn sự rõ ràng trong tâm trí và cho phép bạn nắm bắt những sắc thái, phản ứng, những điều nhỏ nhặt về thế giới."